김치만들기1 바질 김치 레시피와 맛집 추천 - 바질 김치 레시피 바질 김치 레시피는 다양한 한식 요리에 새로운 맛을 더해주는 인기 메뉴입니다. 준비물로는 싱싱한 바질, 굵은 소금, 다진 마늘, 다진 생강, 다진 고춧가루, 설탕, 멸치액젓, 새우젓이 필요합니다. 먼저 바질을 깨끗하게 씻은 후 찬물에 30분 정도 담가 소금을 제거하고, 바질을 체에 밭쳐 물기를 뺀 뒤 물기를 제거합니다. 다음으로 나머지 재료들을 섞어 만든 양념장을 바질과 함께 고루 섞어주세요. 그리고 김치용기에 담아 실온에서 1~2일 숙성 후 냉장 보관하면 완성되는 바질 김치 레시피입니다. 바질 특유의 상큼한 향과 풍부한 영양소를 즐길 수 있어 맛있고 건강한 요리입니다. - 바질 김치의 매력 바질 김치는 전통 김치와는 조금 다른 독특한 맛을 가지고 있습니다. 신선한 바질 .. 2024. 5. 20. 이전 1 다음